Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Заготовки » Варенье » Рецепт приготовления Простого варенья из слив с косточками

Простое варенье из слив с косточками

Здесь представлен простой рецепт варенья из слив с косточками. Сливы варятся в несколько этапов с с настаиванием сначала в течение 4 часов, а затем 12, что дает сохранить все витамины, содержащиеся в ягодах, а также цвет и форму плодов.

Простое варенье из слив с косточками - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 12 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 10

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 3.1 кг.
  • Калорий на 100г: 178 ккал
  • Калорий на порцию: 553 ккал
  • Калорий всего блюда: 5528 ккал
  • Белки: 1.3
  • Жиры: 6
  • Углеводы: 110.5
  • Сливы - 1 кг.
  • Сахар - 6 ст.
  • Вода - 4,5 ст.

Как приготовить Простое варенье из слив с косточками - пошаговое описание

Простое варенье из слив с косточками1

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Сливы промываем.

Простое варенье из слив с косточками2

Прокалываем сливы вилкой или зубочисткой.

Простое варенье из слив с косточками3

Сливы заливаем водой и доводим до кипения.

Простое варенье из слив с косточками4

Воду сцеживаем и добавляем в нее сахар. Доводим до кипения.

Простое варенье из слив с косточками5

Сливы заливаем горячим сиропом и провариваем на медленном огне. Даем настояться 3-4 часа.

Простое варенье из слив с косточками6

По истечению времени сливы опять доводим до кипения, а затем настаиваем 12 часов. Повторяем процедуру еще раз. Затем сливы доводим до кипения и провариваем в течение 15 минут.

Простое варенье из слив с косточками7

Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем и переворачиваем верх дном, чтобы варенье остыло. Подаем к чаю и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Простого варенья из слив с косточками
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам