Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Блины » Десерты » Рецепт приготовления Блинного торта с творогом и клубникой

Блинный торт с творогом и клубникой

Блинный торт с творогом и клубникой - потрясающее блюдо, которое подойдет как к завтраку или полднику, так и станет изысканным десертом. Блинчики пропитываются нежнейшим кремом и получаются просто божественными.

Блинный торт с творогом и клубникой - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 2 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 10

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
  • Калорий на 100г: 181 ккал
  • Калорий на порцию: 255 ккал
  • Калорий всего блюда: 2555 ккал
  • Белки: 47.4
  • Жиры: 118.4
  • Углеводы: 281
  • Для теста
  • Молоко
    1/2ст.
  • Вода
    1/2ст.
  • Яйцо
    2шт.
  • Мука
    200г.
  • Сахар
    2ст. л.
  • Гашеная сода
    1/2ч. л.
  • Соль
    1/2ч. л.
  • Масло растительное
    40мл.
  • Для крема
  • Клубника замороженная
    250г.
  • Творог
    400г.
  • Сахарная пудра
    150г.

Как приготовить Блинный торт с творогом и клубникой - пошаговое описание

Блинный торт с творогом и клубникой - фото шага 11Готовим крем. В миску выкладываем творог.

Блинный торт с творогом и клубникой - фото шага 22Добавляем предварительно размороженную клубнику.

Блинный торт с творогом и клубникой - фото шага 33Смешиваем все с помощью блендера и добавляем 100 сахарной пудры. перемешиваем до однородности и ставим в холодильник.

Блинный торт с творогом и клубникой - фото шага 44Тем временем готовим блинчики. Смешиваем все ингредиенты для теста до однородности и выпекаем блинчики с двух сторон до готовности. Слегка их остужаем, а затем равномерно выкладываем творожно-клубничную начинку.

Блинный торт с творогом и клубникой - фото шага 55Блинчики выкладываем слоями, промазывая их кремом.

Блинный торт с творогом и клубникой - фото шага 66Получившийся тортик накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.

Блинный торт с творогом и клубникой - фото шага 77Готовый тортик посыпаем сахарной пудрой.

Блинный торт с творогом и клубникой - фото шага 88Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Блинного торта с творогом и клубникой
5 5 1
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам