Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Блины » Рецепт приготовления Блинов на кислом молоке

Блины на кислом молоке

Если вам хочется блинов на молоке, а оно как назло прокисло, ничего страшного. Приготовленные на кислом молоке они получаются ничем не хуже, чем на свежем. Блинчики готовятся просто, быстро и не занимают много времени.

Блины на кислом молоке - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 25 мин.
  • Приготовление: 20 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 12

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 521 г.
  • Калорий на 100г: 242 ккал
  • Калорий на порцию: 105 ккал
  • Калорий всего блюда: 1262 ккал
  • Белки: 27.2
  • Жиры: 114.9
  • Углеводы: 170.7
  • Молоко кислое - 250 мл.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 1 ст.
  • Масло растительное - 3 ст. л.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Сода - 1/2 ч. л.

Как приготовить Блины на кислом молоке - пошаговое описание

Блины на кислом молоке1

Муку смешиваем с молоком, яйцом, солью, сахаром и растительным маслом.

Блины на кислом молоке2

Взбиваем все с помощью миксера иди блендера, чтобы не было комочков.

Блины на кислом молоке3

Оставляем тесто в покое на 15-20 минут.

Блины на кислом молоке4

Затем добавляем гашеную соду.

Блины на кислом молоке5

И тщательно перемешиваем.

Блины на кислом молоке6

Выливаем часть теста на сковороду.

Блины на кислом молоке7

Обжариваем с двух сторон до готовности.

Блины на кислом молоке8

Блины на кислом молоке готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Блинов на кислом молоке
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам