Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Блины » Рецепт приготовления Простых блинов на молоке

Простые блины на молоке

Блины можно по праву назвать интернациональным блюдом, ведь в мире существуют разные вариации и названии. Так, например, во Франции - это крепы, в Америке - панкейки. В данном рецепте представлен простой рецепт русских тонким блинов на молоке, которые получаются нежными и весьма аппетитными.

Простые блины на молоке - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 25 мин.
  • Приготовление: 20 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
  • Калорий на 100г: 189 ккал
  • Калорий на порцию: 373 ккал
  • Калорий всего блюда: 2239 ккал
  • Белки: 28.1
  • Жиры: 113.4
  • Углеводы: 172.5
  • Молоко - 2 ст.
  • Мука - 2,5 ст.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Масло растительное - 3 ст. л.
  • Вода горячая - 1 ст.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Сода - 1/2 ч. л.

Как приготовить Простые блины на молоке - пошаговое описание

Простые блины на молоке1Подготавливаем необходимые ингредиенты для блинов.

Простые блины на молоке2Яйца смешиваем с сахаром, солью и содой. Тщательно все взбиваем.

Простые блины на молоке3Вливаем молоко и перемешиваем до однородной консистенции.

Простые блины на молоке4Постепенно добавляем просеянную муку и перемешиваем до исчезновения комочков.

Простые блины на молоке5Также добавляем растительное масло.

Простые блины на молоке6Добавляем в тесто кипяток и быстро перемешиваем.

Простые блины на молоке7На раскаленную сковороду, смазанную маслом, выливаем часть теста и обжариваем блин. Тесто должно схватиться и появиться пузырьки.

Простые блины на молоке8Переворачиваем блин на другую сторону и жарим до готовности.

Простые блины на молоке9Блины на молоке готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Простых блинов на молоке
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам