Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Плов » Рецепт приготовления Вкусного плова с курицей

Вкусный плов с курицей

Многие хозяйки наверняка хотят, чтобы при готовке плова рис получился рассыпчатым и красивым, а не выглядел как каша. Руководствуясь данным рецептом, плов получается ароматным, ярким, золотистым и просто идеальным.

Вкусный плов с курицей - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 15 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
  • Калорий на 100г: 86 ккал
  • Калорий на порцию: 205 ккал
  • Калорий всего блюда: 1233 ккал
  • Белки: 53.6
  • Жиры: 105.2
  • Углеводы: 143.6
  • Филе куриное
    400г.
  • Рис
    1,5ст.
  • Морковь
    1шт.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Вода
    3ст.
  • Чеснок
    3зуб.
  • Зелень
    1пуч.
  • Соль
    по вкусу
  • Специи для плова
    по вкусу
  • Масло растительное
    для жарки

Как приготовить Вкусный плов с курицей - пошаговое описание

Вкусный плов с курицей - фото шага 11Филе нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в раскаленную сковороду (казан, кастрюлю, скороварку). Обжариваем несколько минут. Солим, перчим и добавляем измельченный лук.

Вкусный плов с курицей - фото шага 22Добавляем тертую морковь.

Вкусный плов с курицей - фото шага 33Тушим до мягкости овощей.

Вкусный плов с курицей - фото шага 44Вливаем воду и доводим до кипения.

Вкусный плов с курицей - фото шага 55Солим, перчим и добавляем рубленую зелень.

Вкусный плов с курицей - фото шага 66Далее всыпаем промытый до прозрачности рис.

Вкусный плов с курицей - фото шага 77Доводим до кипения и тушим 30-40 минут. При необходимости вливаем еще немного воды. За пару минут до готовности добавляем чеснок.

Вкусный плов с курицей - фото шага 88Рис с курицей готов.

Вкусный плов с курицей - фото шага 99Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Вкусного плова с курицей
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам