Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Печенье » Рецепт приготовления Творожно-лимонного печенья

Творожно-лимонное печенье

Изысканное творожно - лимонное печенье - отличный вариант десерта как для взрослых, так и для детей. Вместо лимона можно взять сухофрукты, цукаты, любой другой джем или мармелад, получится ничем не хуже.

Творожно-лимонное печенье - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 1 ч. 25 мин.
  • Приготовление: 25 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 10

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 888 г.
  • Калорий на 100г: 337 ккал
  • Калорий на порцию: 299 ккал
  • Калорий всего блюда: 2988 ккал
  • Белки: 34.9
  • Жиры: 101.1
  • Углеводы: 213.9
  • Творог
    250г.
  • Масло сливочное
    250г.
  • Мука
    2ст.
  • Сахар
    1/2ст.
  • Лимон
    1шт.
  • Разрыхлитель теста
    1ч. л.
  • Лимонный курд
    4ст. л.

Как приготовить Творожно-лимонное печенье - пошаговое описание

Творожно-лимонное печенье - фото шага 11Размягченное сливочное масло смешиваем с творогом до однородности. Затем постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем плотное тесто, скатываем его в шар и оборачиваем пищевой пленкой. Ставим в холодильник на час. Сахар смешиваем с лимонной цедрой.

Творожно-лимонное печенье - фото шага 22Раскатываем тесто в тонкий пласт и вырезаем кружочки. Кружочек посыпаем сахаром и выкладываем в центр лимонный курд (варенье или джем). Сворачиваем печенье пополам, окунаем в сахар и затем сворачиваем еще пополам.

Творожно-лимонное печенье - фото шага 33Получаются вот такие печенюшки. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Творожно-лимонное печенье - фото шага 44печенье готово. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Творожно-лимонного печенья
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам