Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Острой курицы с рисом

Острая курица с рисом

Блюда из куриной грудки все чаще и чаще появляются в нашем повседневном меню и рационе. Ведь куриная грудка - полезная и диетическая часть курицы, она содержит минимальное количество жира низкокалорийная. Благодаря своим полезным свойствам она ценится во многих странах мира и многими любима. Куриная грудка особенно хорошо сочетается с рисом. Курица с рисом - универсальное и практичное блюдо. Готовится быстро и легко, из простых ингредиентов, а перец чили придает блюду нотку мексиканской остроты.

Острая курица с рисом - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.7 кг.
  • Калорий на 100г: 115 ккал
  • Калорий на порцию: 479 ккал
  • Калорий всего блюда: 1915 ккал
  • Белки: 100.3
  • Жиры: 135.9
  • Углеводы: 200
  • Куриная грудка
    2шт.
  • Рис отварной
    400г.
  • Лук репчатый красный
    1шт.
  • Чеснок
    3зуб.
  • Помидоры
    2шт.
  • Перец зеленый горький
    1шт.
  • Вода
    100мл.
  • Масло оливковое
    3ст. л.
  • Орегано
    по вкусу
  • Тмин
    по вкусу
  • Перец чили молотый
    по вкусу
  • Карри
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Острая курица с рисом - пошаговое описание

Острая курица с рисом - фото шага 11Куриную грудку промываем, обсушиваем и режем небольшими кусочками. Выкладываем в емкость.

Острая курица с рисом - фото шага 22Перец промываем, удаляем семена и нарежаем небольшими кусочками.

Острая курица с рисом - фото шага 33Добавляем болгарский перец к курице и молотый перец чили.

Острая курица с рисом - фото шага 44Добавляем 1 ст.л. оливкового масла, соль и хорошо все перемешиваем.

Острая курица с рисом - фото шага 55Нагреваем сковороду на среднем огне, наливаем масло и выкладываем наши куриные кусочки.

Острая курица с рисом - фото шага 66Обжариваем со всех стороны в течение 7-8 минут и выкладываем в тарелку.

Острая курица с рисом - фото шага 77Тем временем лук нарезаем полукольцами.

Острая курица с рисом - фото шага 88Чеснок измельчаем ножом.

Острая курица с рисом - фото шага 99Помидоры режем небольшими кубиками.

Острая курица с рисом - фото шага 1010На той же сковороде, где жарилась грудка, обжариваем лук до мягкости в течение 5-7 минут.

Острая курица с рисом - фото шага 1111Добавляем рис и помидоры.

Острая курица с рисом - фото шага 1212Добавляем специи и воду. Хорошо перемешиваем.

Острая курица с рисом - фото шага 1313Выкладываем кусочки курицы, перемешиваем и продолжаем готовить около 5-7 минут.

Острая курица с рисом - фото шага 1414Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Острой курицы с рисом
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам