Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Печенье » Рецепт приготовления Печенья из песочного теста

Печенье из песочного теста

Фигурное печенье из песочного теста всегда было и остается универсальной выпечки, вызывающей истинный восторг у детей. Также, такое печенье можно выпекать на различные праздники (колядки) и украшать им кондитерские изделия. В данном рецепте в тесто добавляется какао, что придает выпечке шоколадный вкус.

Печенье из песочного теста - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 20 мин.
  • Приготовление: 15 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 731 г.
  • Калорий на 100г: 401 ккал
  • Калорий на порцию: 488 ккал
  • Калорий всего блюда: 2931 ккал
  • Белки: 31.6
  • Жиры: 99.5
  • Углеводы: 199.6
  • Масло сливочное
    200г.
  • Яйцо
    2шт.
  • Мука
    3ст.
  • Сахар
    1ст.
  • Гашеная сода
    1/2ч. л.
  • Какао
    1ст. л.
  • Соль
    1/2ч. л.

Как приготовить Печенье из песочного теста - пошаговое описание

Печенье из песочного теста - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для печенья.

Печенье из песочного теста - фото шага 22Яйца растираем с сахаром и размягченным сливочным маслом. Добавляем гашеную уксусом соду, какао и соль. Тщательно все перемешиваем.

Печенье из песочного теста - фото шага 33Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое эластичное тесто.

Печенье из песочного теста - фото шага 44Раскатываем тесто в тонкий пласт толщиной примерно 5 мм. Вырезаем фигурки с помощью формочек. Выкладываем на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Печенье из песочного теста - фото шага 55Песочное печенье готово. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Печенья из песочного теста
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам