Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Десерты » Желе » Мусс » Рецепт приготовления Сметанного мусса с ягодами

Сметанный мусс с ягодами

Сметанный мусс с ягодами - волшебное лакомство и что самое приятное, совсем не затратное. Десерт получается сочным и с ярким выразительным вкусом. Готовится мусс на основе сметаны и ягодного желе.

Сметанный мусс с ягодами - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 3

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 381 г.
  • Калорий на 100г: 122 ккал
  • Калорий на порцию: 155 ккал
  • Калорий всего блюда: 465 ккал
  • Белки: 3
  • Жиры: 18
  • Углеводы: 3
  • Желе ягодное - 100 г.
  • Сметана - 250 г.
  • Вода кипяченая - 2 ст. л.
  • Ягоды - по вкусу

Как приготовить Сметанный мусс с ягодами - пошаговое описание

Сметанный мусс с ягодами1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для десерта.

Сметанный мусс с ягодами2

Желе заливаем охлажденной кипяченой водой и оставляем на 30-40 минут для набухания. По истечению времени доводим смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы желатин полностью растворился. Снимаем смесь с огня и остужаем до комнатной температуры, а затем добавляем сметану и взбиваем до однородности с помощью блендера.

Сметанный мусс с ягодами3

По креманкам раскладываем измельченные ягоды.

Сметанный мусс с ягодами4

Заливаем их сметанно - желейным кремом и отправляем в холодильник до застывания.

Сметанный мусс с ягодами5

Сметанный мусс с ягодами готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Сметанного мусса с ягодами
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам