Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Свинины с луком на сковороде

Свинина с луком на сковороде

Свинина с луком на сковороде очень вкусное и нежное блюдо! Свинина сама по себе очень полезна и богата минералами, поэтому этот продукт обязательно должен присутствовать а вашем меню, хотя бы раз в неделею. Это блюдо очень сытное, хоть и калорийное. Но иногда можно себя побаловать. Ничего сложного в этом блюде нет и готовится быстро, нужно только заранее замариновать мясо на несколько часов. Свинина с луком прекрасно подойдет к любому гарниру и овощам.

Свинина с луком на сковороде - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 906 г.
  • Калорий на 100г: 127 ккал
  • Калорий на порцию: 288 ккал
  • Калорий всего блюда: 1151 ккал
  • Белки: 39.6
  • Жиры: 111.4
  • Углеводы: 74.3
  • Филе свинины
    600г.
  • Лук репчатый
    2шт.
  • Лимон
    1/2шт.
  • Масло оливковое
    1ст. л.
  • Уксус
    3ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Специи для свинины
    по вкусу

Как приготовить Свинина с луком на сковороде - пошаговое описание

Свинина с луком на сковороде - фото шага 11Свинину промываем под холодной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем кусочками средней величины.

Свинина с луком на сковороде - фото шага 22Лук очищаем и нарезаем кольцами или полукольцам.

Свинина с луком на сковороде - фото шага 33Мясо смешиваем с луком. Добавляем лимонный сок и немного уксуса по вкусу. Солим, перчим и добавляем специи. Перемешиваем ингредиенты и мнем мясо с луком в руках. Отправляем мариноваться в холодильник на 3 часа.

Свинина с луком на сковороде - фото шага 44Достаем мясо из холодильника. Раскаливаем сковороду, добавляем оливковое масло и обжариваем мясо с луком на сковороде несколько минут. Затем тушим около 30 минут на среднем огне в соке, который даст нам мясо с луком.

Свинина с луком на сковороде - фото шага 55Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Свинины с луком на сковороде
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам