Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Пицца » Рецепт приготовления Пиццы с копченой колбасой, шампиньонами и моцареллой

Пицца с копченой колбасой, шампиньонами и моцареллой

В данном рецепте представлена аппетитная домашняя пицца с копченой колбасой, шампиньонами и моцареллой. Тесто для блюда готовится без использования дрожжей, а следовать, довольно быстро и совсем не хлопотно. Начинку для пиццы можно по желанию заменить на другие ингредиенты, это не принципиально.

Пицца с копченой колбасой, шампиньонами и моцареллой - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 15 мин.
  • Приготовление: 20 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 536 г.
  • Калорий на 100г: 208 ккал
  • Калорий на порцию: 185 ккал
  • Калорий всего блюда: 1112 ккал
  • Белки: 90.7
  • Жиры: 182.3
  • Углеводы: 179.8
  • Для начинки
  • Колбаса сырокопченая
    100г.
  • Помидоры
    100г.
  • Шампиньоны
    50г.
  • Соус томатный
    3ст. л.
  • Моцарелла
    70г.
  • Орегано
    по вкусу
  • Базилик сушеный
    по вкусу
  • Для теста
  • Мука
    50г.
  • Йогурт натуральный
    50г.
  • Молоко
    20мл.
  • Масло оливковое
    1ст. л.

Как приготовить Пицца с копченой колбасой, шампиньонами и моцареллой - пошаговое описание

Пицца с копченой колбасой, шампиньонами и моцареллой - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для пиццы.

Пицца с копченой колбасой, шампиньонами и моцареллой - фото шага 22Готовим тесто. Молоко смешиваем с йогуртом и оливковым маслом. Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое нежное тесто. Раскатываем тесту в лепешку и выкладываем на смазанный маслом противень. Тесто смазываем томатным соусом и посыпаем специями.

Пицца с копченой колбасой, шампиньонами и моцареллой - фото шага 33Колбасу с помидорами и грибами нарезаем небольшими пластинами. Если вы используете замороженные шампиньоны, их нужно предварительно обжарить на сковороде. Выкладываем начинку на тесто и отправляем в духовку на 15-20 минут.

Пицца с копченой колбасой, шампиньонами и моцареллой - фото шага 44За 3 минуты достаем пиццу и посыпаем тертым сыром.

Пицца с копченой колбасой, шампиньонами и моцареллой - фото шага 55Подаем пиццу к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Пиццы с копченой колбасой, шампиньонами и моцареллой
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам