Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Рецепт приготовления Теста для чебуреков с водкой

Тесто для чебуреков с водкой

Наверняка у каждой хозяйки есть свой проверенный годами рецепт теста для чебуреков. Ну а кто-то покупает уже готовое. Главными ингредиентами теста на чебуреки являются мука, вода и соль. В данном же рецепте предлагаем добавить еще и водку, тогда чебуреки получатся более хрустящими и мягкими, а алкоголь совсем не чувствуется.

Тесто для чебуреков с водкой - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 10

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 939 г.
  • Калорий на 100г: 337 ккал
  • Калорий на порцию: 316 ккал
  • Калорий всего блюда: 3160 ккал
  • Белки: 12
  • Жиры: 100.9
  • Углеводы: 166.8
  • Мука
    4ст.
  • Сахар
    1ч. л.
  • Вода
    250мл.
  • Масло растительное
    8ст. л.
  • Соль
    1/3ч. л.
  • Водка
    1ч. л.

Как приготовить Тесто для чебуреков с водкой - пошаговое описание

Тесто для чебуреков с водкой - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для теста.

Тесто для чебуреков с водкой - фото шага 22Воду смешиваем с солью и сахаром. Муку всыпаем горкой в миску. В центре делаем углубление, вливаем воду, водку и растительное масло.

Тесто для чебуреков с водкой - фото шага 33Замешиваем однородное тесто.

Тесто для чебуреков с водкой - фото шага 44Накрываем тесто салфеткой на 10 минут и затем опять вымешиваем. Затем опять вымешиваем тесто и оставляем на 10 минуту. Такую процедуру проделываем еще 2 раза.

Тесто для чебуреков с водкой - фото шага 55Тесто для чебуреков готово. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Теста для чебуреков с водкой
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня

Смотрите также:

ТестоВыпечкаРусская
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам