Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Блины » Рецепт приготовления Картофельных блинов

Картофельные блины

Пышные картофельные блины, представленные в данном рецепте, подойдут не только для уютного семейного ужина, но и станут отличной основой для приготовления различных бутербродов или пиццы. Если вы хотите получиться больше количество блинов, количество ингредиентов нужно увеличить вдвое или втрое.

Картофельные блины - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 5

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 806 г.
  • Калорий на 100г: 122 ккал
  • Калорий на порцию: 197 ккал
  • Калорий всего блюда: 985 ккал
  • Белки: 84.8
  • Жиры: 175.1
  • Углеводы: 200.1
  • Картофель
    2шт.
  • Яйцо
    1шт.
  • Кефир
    1ст.
  • Сыр твердый
    50г.
  • Мука
    4ст. л.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Паприка
    по вкусу
  • Масло растительное
    для жарки
  • Сметана
    по вкусу

Как приготовить Картофельные блины - пошаговое описание

Картофельные блины - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Картофельные блины - фото шага 22Картофель очищаем трем на мелкой терке (жидкость не отжимам). Добавляем мелко нарезанный лук и вбиваем яйцо. Кстати, лук можно тоже натереть на терке.

Картофельные блины - фото шага 33Вливаем кефир и добавляем тертый сыр. Солим, перчим и перемешиваем.

Картофельные блины - фото шага 44Часть теста вливаем на раскаленную сковороду и обжариваем блин с двух сторон до готовности. Готовые картофельные блины подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Картофельных блинов
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам