Войти через:
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Соусы » Для мяса » Огуречный соус к мясу

Огуречный соус к мясу

Здесь представлен нежнейший огуречный соус к мясу на основе сливочного сыра, сметаны и чеснока. Такой ароматный соус станет отличной, а главное, полезной альтернативой майонезу. Кстати, подавать его можно не только к мясным, но и овощным блюдам.

Огуречный соус к мясу - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Легко
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 10 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 10

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 313 г.
  • Калорий на 100г: 117 ккал
  • Калорий на порцию: 37 ккал
  • Калорий всего блюда: 365 ккал
  • Белки: 38.3
  • Жиры: 26.7
  • Углеводы: 41.6
  • Огурец - 1 шт.
  • Сыр сливочный - 100 г.
  • Сметана жирная - 3 ст. л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Укроп - 1/3 пуч.
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Как приготовить Огуречный соус к мясу - пошаговое описание

Огуречный соус к мясу1

Огурец трем на крупной терке и слегка отжимаем сок (можно не отжимать, тогда соус получится жидким).

Огуречный соус к мясу2

Добавляем сметану, сливочный сыр и рубленый укроп.

Огуречный соус к мясу3

Также добавляем пропущенный через пресс чеснок. Солим, перчим и перемешиваем.

Огуречный соус к мясу4

Огуречный соус готов. Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
4.5 5 0
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Присоединяйтесь к нам