Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Спаржевой фасоли с чесноком и соевым соусом

Спаржевая фасоль с чесноком и соевым соусом

Спаржевая фасоль - полезнейший продукт, благотворно влияющий на организм. Из нее можно приготовить легкие диетические блюда. Эту фасоль можно и жарить, и тушить и мариновать, и варить, в общем, что душе угодно. Здесь представлен пикантный вариант спаржевой фасоли с чесноком и соевым соусом.

Спаржевая фасоль с чесноком и соевым соусом - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 3

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 449 г.
  • Калорий на 100г: 135 ккал
  • Калорий на порцию: 201 ккал
  • Калорий всего блюда: 604 ккал
  • Белки: 32.8
  • Жиры: 93.1
  • Углеводы: 43.4
  • Фасоль спаржевая
    200г.
  • Соевый соус
    30мл.
  • Чеснок
    3зуб.
  • Яйцо
    1шт.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Масло сливочное
    50г.
  • Соль
    по вкусу

Как приготовить Спаржевая фасоль с чесноком и соевым соусом - пошаговое описание

Спаржевая фасоль с чесноком и соевым соусом - фото шага 11Фасоль промываем и обрезаем кончики. Фасоль выкладываем в кипящую подсоленную воду и варим 8-10 минут. Затем откидываем на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Спаржевая фасоль с чесноком и соевым соусом - фото шага 22Растапливаем сливочное масло и обжариваем взбитое яйцо. Выкладываем на тарелку, а в эту же сковороду выкладываем фасоль и добавляем нарезанный полукольцами лук. Обжариваем в течение 5 минут.

Спаржевая фасоль с чесноком и соевым соусом - фото шага 33Затем добавляем яичную смесь и перемешиваем.

Спаржевая фасоль с чесноком и соевым соусом - фото шага 44Вливаем соевый соус и тушим 5 минут. В конце добавляем пропущенный через пресс чеснок и перемешиваем.

Спаржевая фасоль с чесноком и соевым соусом - фото шага 55Подаем готовую спаржевую фасоль в теплом виде. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Спаржевой фасоли с чесноком и соевым соусом
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам