Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Гарниры » Горячие блюда » Рецепт приготовления Картофельных шариков из пюре

Картофельные шарики из пюре

Картофель - универсальный продукт, который не только отлично сочетается с различными ингредиентами, но и является начинкой для различных блюд. В данном рецепте представлены картофельные шарики из пюре - довольно интересный вариант использования овоща.

Картофельные шарики из пюре - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 15 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 648 г.
  • Калорий на 100г: 156 ккал
  • Калорий на порцию: 168 ккал
  • Калорий всего блюда: 1010 ккал
  • Белки: 35.6
  • Жиры: 202.4
  • Углеводы: 97.8
  • Картофельное пюре - 500 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сухари панировочные - 5 ст. л.
  • Масло сливочное - 30 г.
  • Масло растительное - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Как приготовить Картофельные шарики из пюре - пошаговое описание

Картофельные шарики из пюре1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для картофельных шариков.

Картофельные шарики из пюре2

В пюре разбиваем яйцо и добавляем столовую ложку панировочных сухарей. Солим, перчим и добавляем специи. Тщательно все перемешиваем.

Картофельные шарики из пюре3

Из картофельной массы формируем небольшие шарики и каждый обваливаем в сухарях. Выкладываем шарики на смазанный растительным маслом или застеленный пергаментом противень. На каждый шарик выкладываем кусочек сливочного масла и отправляем в духовку на 35-40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Картофельные шарики из пюре4

Картофельные шарики готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Картофельных шариков из пюре
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам