Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Пудинга из рыбы с картофелем

Пудинг из рыбы с картофелем

Пудинг из рыбного филе с картофелем - нежнейшее блюдо, которое будет оценено всей семьей. Этот оригинальный ужин можно сделать и более диетическим, если готовить пудинг на пару.

Пудинг из рыбы с картофелем - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 40 мин.
  • Приготовление: 15 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.5 кг.
  • Калорий на 100г: 112 ккал
  • Калорий на порцию: 429 ккал
  • Калорий всего блюда: 1718 ккал
  • Белки: 54.2
  • Жиры: 102.9
  • Углеводы: 116.5
  • Филе рыбное
    500г.
  • Картофель
    600г.
  • Яйцо
    3шт.
  • Молоко
    1ст.
  • Масло сливочное
    50г.
  • Сухари панировочные
    1ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Специи для рыбы
    по вкусу
  • Зелень
    по вкусу

Как приготовить Пудинг из рыбы с картофелем - пошаговое описание

Пудинг из рыбы с картофелем - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты. Рыбное филе разрезаем на кусочки и отвариваем в подсоленной воде до готовности (20-30 минут).

Пудинг из рыбы с картофелем - фото шага 22Тем временем картофель очищаем и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Сливаем воду и разминаем картофель в пюре, добавив теплое молоко со сливочным маслом. Яйца взбиваем со специями для рыбы и смешиваем с отварным филе.

Пудинг из рыбы с картофелем - фото шага 33Пюре выкладываем в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму. Затем выкладываем яично-рыбную смесь и отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 170 градусов.

Пудинг из рыбы с картофелем - фото шага 44Пудинг готов. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Пудинга из рыбы с картофелем
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам