Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Омлет и яичница » Закуски » Рецепт приготовления Сырного омлета с ветчиной

Сырный омлет с ветчиной

Сырный рулет с ветчиной - оригинальный вариант завтрака или закуски. Взбитые яйца сначала смешиваются с тертым сыром и обжариваются на сковороде в форме блина, а затем в них заворачивается начинка из ветчины и зелени.

Сырный омлет с ветчиной - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 25 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 2

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 266 г.
  • Калорий на 100г: 257 ккал
  • Калорий на порцию: 341 ккал
  • Калорий всего блюда: 681 ккал
  • Белки: 66.6
  • Жиры: 146.4
  • Углеводы: 72.2
  • Яйцо
    2шт.
  • Сыр твердый
    50г.
  • Ломтик ветчины
    2шт.
  • Кетчуп
    1ч. л.
  • Лук зеленый
    1/4пуч.
  • Масло сливочное
    20г.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Сырный омлет с ветчиной - пошаговое описание

Сырный омлет с ветчиной - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Сырный омлет с ветчиной - фото шага 22Яйца взбиваем с солью и перцем. Добавляем тертый сыр и перемешиваем. Выливаем смесь на раскаленную сковороду (можно разделить на 2 раза) и обжариваем с двух сторон.

Сырный омлет с ветчиной - фото шага 33Одну сторону блина смазываем кетчупом и выкладываем нарезанную соломкой ветчину с рубленой зеленью.

Сырный омлет с ветчиной - фото шага 44Заворачиваем блин в рулетик и нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Сырного омлета с ветчиной
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам