Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Куриной печени в сметанном соусе в мультиварке

Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке

Нежнейшая куриная печень в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке, порадует своим приятным сочным вкусом со слегка кисловатым оттенком. Блюдо весьма полезное, диетическое и подойдет для всей семьи.

Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 25 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1 кг.
  • Калорий на 100г: 109 ккал
  • Калорий на порцию: 283 ккал
  • Калорий всего блюда: 1132 ккал
  • Белки: 47.7
  • Жиры: 128
  • Углеводы: 123.4
  • Печень куриная
    500г.
  • Сметана
    3ст. л.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Помидоры
    1шт.
  • Вода
    1ст.
  • Мука
    1ч. л.
  • Масло растительное
    1ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке - пошаговое описание

Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда. Печень тщательно очищаем от пленки и сгустков, а затем промываем и нарезаем небольшими кусочками. Лук нарезаем полукольцами, а помидор обдаем кипятком, снимаем с него кожуру и нарезаем небольшими кусочками.

Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке - фото шага 22Лук с помидорами выкладываем в смазанную маслом чашу мультиварки. Обжариваем в режиме "Выпечка" 7 минут. Затем добавляем печень и готовим в этом же режиме еще 10 минут, периодически помешивая. Слегка подсаливаем.

Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке - фото шага 33Тем временем сметану смешиваем с водой и мукой. Солим, перчим и добавляем специи. Заливаем соусом печень и готовим в режиме "Тушение" час.

Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке - фото шага 44Печень в сметанном соусе готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Куриной печени в сметанном соусе в мультиварке
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам