Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Супы » Рецепт приготовления Горохового супа с копченой курицей в мультиварке

Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке

В данном рецепте представлен насыщенный гороховый суп с копченой курицей, приготовленный в мультиварке. Вкус питательного блюда от приготовления в этой чудо-технике ничем не отличается от вкуса, ежели бы вы готовили суп на плите в кастрюле. Наоборот, суп получается более густым и наваристым, ведь овощи в этом случае будут томиться в собственном соку, а горох отлично разварится как надо. Подавать такой прелестный супчик можно с хрустящими гренками из белого хлеба или со сметаной.

Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 2 ч. 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 20 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 2.8 кг.
  • Калорий на 100г: 128 ккал
  • Калорий на порцию: 587 ккал
  • Калорий всего блюда: 3522 ккал
  • Белки: 91.8
  • Жиры: 144.2
  • Углеводы: 112
  • Горох сухой
    350г.
  • Курица копченая
    500г.
  • Бекон
    200г.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Морковь
    1шт.
  • Стебель сельдерея
    2шт.
  • Масло сливочное
    2ст. л.
  • Вода горячая
    1,5л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке - пошаговое описание

Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты. Горох замачиваем на 2 часа в холодной воде (если время позволяет - можно замочить и на всю ночь).

Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке - фото шага 22Курицу отделяем от костей и нарезаем небольшими кусочками. Бекон с луком, морковью и сельдереем нарезаем мелкими кубиками.

Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке - фото шага 33В чашу мультиварки кладем сливочное масло. Выкладываем бекон и готовим в режиме "Выпечка" или "Жарка" 5 минут. Затем добавляем овощи и жарим в этом же режиме еще 5 минут. Вливаем горячую воду и варим в режиме "Суп" 10 минут. Солим, перчим по вкусу.

Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке - фото шага 44Затем добавляем горох и варим минут.

Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке - фото шага 55Далее добавляем копченую курицу и варим полчаса.

Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке - фото шага 66Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Горохового супа с копченой курицей в мультиварке
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Присоединяйтесь к нам