Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Сырники » Рецепт приготовления Сырников с лимонной цедрой и ванилином

Сырники с лимонной цедрой и ванилином

Представляем вашему вниманию нежнейшие сырники с лимонной цедрой и ванилином. Готовятся они просто и включают в себя всегда доступные ингредиенты. Сырники действительно получаются очень вкусными и воздушными, аж таят во рту.

Сырники с лимонной цедрой и ванилином - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 974 г.
  • Калорий на 100г: 267 ккал
  • Калорий на порцию: 433 ккал
  • Калорий всего блюда: 2601 ккал
  • Белки: 57.1
  • Жиры: 158.4
  • Углеводы: 257.1
  • Творог
    500г.
  • Сметана жирная
    1ст. л.
  • Мука
    50г.
  • Крупа манная
    100г.
  • Цедра лимона
    1ст. л.
  • Ванилин
    3г.
  • Яйцо
    2шт.
  • Сахар
    100г.
  • Масло растительное
    5ст. л.
  • Соль
    1/2ч. л.

Как приготовить Сырники с лимонной цедрой и ванилином - пошаговое описание

Сырники с лимонной цедрой и ванилином - фото шага 11В миске смешиваем все ингредиенты (манки берем 60 г).

Сырники с лимонной цедрой и ванилином - фото шага 22Тщательно все перемешиваем и замешиваем однородное тесто. Оставляем тесто на 20 минут, чтобы манка набухла.

Сырники с лимонной цедрой и ванилином - фото шага 33Тесто делим на 10-14 частей (в зависимости от желаемого размера сырников) и каждую скатываем в шар.

Сырники с лимонной цедрой и ванилином - фото шага 44Рассыпаем манку на подносе.

Сырники с лимонной цедрой и ванилином - фото шага 55Обваливаем каждый шарик в манку и придаем ему приплюснутую форму.

Сырники с лимонной цедрой и ванилином - фото шага 66Выкладываем сырники на раскаленную сковороду.

Сырники с лимонной цедрой и ванилином - фото шага 77И обжариваем с двух сторон до золотистости.

Сырники с лимонной цедрой и ванилином - фото шага 88Сырники готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Сырников с лимонной цедрой и ванилином
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Присоединяйтесь к нам