Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Вареники » Горячие блюда » Рецепт приготовления Вареников с вареньем

Вареники с вареньем

Вареники - универсальное украинское блюдо. Они могут быть совершенно разными по вкусу, в зависимости от желаемой начинки: жареными, солеными, сладкими. В общем, экспериментировать с ними можно долго. В данном же рецепте представлены нежнейшие вареники с вареньем.

Вареники с вареньем - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 1 ч. 20 мин.
  • Приготовление: 10 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 5

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 751 г.
  • Калорий на 100г: 231 ккал
  • Калорий на порцию: 347 ккал
  • Калорий всего блюда: 1734 ккал
  • Белки: 28.1
  • Жиры: 13.5
  • Углеводы: 132.7
  • Вишневое варенье
    250г.
  • Мука
    300г.
  • Яйцо
    1шт.
  • Вода
    80мл.
  • Молоко
    60мл.
  • Соль
    щепотка

Как приготовить Вареники с вареньем - пошаговое описание

Вареники с вареньем - фото шага 11Молоко смешиваем с водой. Просеиваем в глубокую емкость муку, солим. Вливаем жидкость и взбитое яйцо.

Вареники с вареньем - фото шага 22Замешиваем густое тесто. Скатываем его в шар и оборачиваем в пищевую пленку. Выдерживаем полчаса при комнатной температуре.

Вареники с вареньем - фото шага 33По истечению времени тесто делим на несколько частей.

Вареники с вареньем - фото шага 44Сироп с варенья сливаем, понадобятся лишь ягоды.

Вареники с вареньем - фото шага 55Каждый кусок теста раскатываем в пласт толщиной примерно 1,5 см. Вырезаем круги и в центр кладем начинку.

Вареники с вареньем - фото шага 66Защипываем плотно края.

Вареники с вареньем - фото шага 77Вареники варим в кипящей воде 8-10 минут.

Оцените рецепт Вареников с вареньем
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам