Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Жаркое » Рецепт приготовления Жаркого из индейки с овощами в горшочках

Жаркое из индейки с овощами в горшочках

Восхитительное жаркое из индейки с овощами, приготовленное в горшочках в духовке - вкусное и сытное порционное блюдо, способное накормить всю семью. Здесь нет ничего сложного, а поэтапный рецепт с фото облегчит процесс готовки.

Жаркое из индейки с овощами в горшочках - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 1 ч. 0 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.6 кг.
  • Калорий на 100г: 80 ккал
  • Калорий на порцию: 318 ккал
  • Калорий всего блюда: 1272 ккал
  • Белки: 57.3
  • Жиры: 133
  • Углеводы: 115.3
  • Филе индейки
    600г.
  • Картофель
    3шт.
  • Морковь
    1шт.
  • Перец болгарский
    1шт.
  • Сметана
    2ст. л.
  • Имбирь тертый
    2ст. л.
  • Горчица столовая
    1.5ст. л.
  • Зелень
    1пуч.
  • Лимон
    1шт.
  • Бульон
    200мл.
  • Масло растительное
    для жарки
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу

Как приготовить Жаркое из индейки с овощами в горшочках - пошаговое описание

Жаркое из индейки с овощами в горшочках - фото шага 11Готовим маринад. В миске смешиваем горчицу, сметану, имбирь и лимонный сок. Солим, перчим и посыпаем специями.

Жаркое из индейки с овощами в горшочках - фото шага 22Тщательно перемешиваем до однородной консистенции.

Жаркое из индейки с овощами в горшочках - фото шага 33Филе индейки нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в маринад на полчаса.

Жаркое из индейки с овощами в горшочках - фото шага 44Тем временем картофель нарезаем небольшими кубиками, болгарский перец - мелкими кубиками, а морковь нарезаем соломкой или трем на крупной терке.

Жаркое из индейки с овощами в горшочках - фото шага 55Индейку обжариваем со всех сторон до румяной золотистой корочки.

Жаркое из индейки с овощами в горшочках - фото шага 66По горшочкам раскладываем овощи (оставляем немного для верхнего слоя).

Жаркое из индейки с овощами в горшочках - фото шага 77Затем выкладываем кусочки обжаренной индейки. Посыпаем рубленой зеленью и кладем оставшиеся овощи. Вливаем в каждый горшочек по 50 мл бульона. Отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Жаркое из индейки с овощами в горшочках - фото шага 88Жаркое из индейки с овощами готово. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Жаркого из индейки с овощами в горшочках
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам