Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Жаркое » Рецепт приготовления Тушеной картошки со свининой на сковороде

Тушеная картошка со свининой на сковороде

Аппетитная тушеная картошка со свининой на сковороде - вкуснейшее и сытное блюдо из простых и всегда доступных ингредиентов, которые частенько бывают под рукой. Мясо тушится в томатной пасте и получается особенно пикантным, сочным и нежным.

Тушеная картошка со свининой на сковороде - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.7 кг.
  • Калорий на 100г: 189 ккал
  • Калорий на порцию: 544 ккал
  • Калорий всего блюда: 3265 ккал
  • Белки: 34
  • Жиры: 124.9
  • Углеводы: 65.2
  • Картофель
    800г.
  • Свинина
    700г.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Паста томатная
    1ст. л.
  • Зелень
    1пуч.
  • Масло растительное
    4ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу

Как приготовить Тушеная картошка со свининой на сковороде - пошаговое описание

Тушеная картошка со свининой на сковороде - фото шага 11Мясо нарезаем небольшими кубиками и выкладываем на раскаленную сковороду. Обжариваем со всех сторон на сильном огне.

Тушеная картошка со свининой на сковороде - фото шага 22Затем добавляем нарзанный мелкими кубиками лук и обжариваем все вместе еще 5 минут.

Тушеная картошка со свининой на сковороде - фото шага 33Уменьшаем огонь, добавляем томатную пасту и тушим все вместе в течение 5 минут.

Тушеная картошка со свининой на сковороде - фото шага 44Вливаем горячую воду, чтобы она полностью покрывала мясо. Тушим мясо в течение получаса.

Тушеная картошка со свининой на сковороде - фото шага 55Затем добавляем нарезанный кубиками картофель, подливаем еще кипятка и солим. Тушим до мягкости картофеля в течение 30-40 минут.

Тушеная картошка со свининой на сковороде - фото шага 66Посыпаем специями и рубленой зеленью.

Тушеная картошка со свининой на сковороде - фото шага 77Раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Тушеной картошки со свининой на сковороде
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам