Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Заготовки » Соление » Рецепт приготовления Соленых огурцов

Соленые огурцы

Соление в пакете – весьма удобный способ, который применяется практически повсеместно. При таком способе засолки огурцов нет грязной посуды, он очень экономичен и рационален. Умные хозяйки, конечно же, воспользуются рецептом засолки огурчиков в пакете, потому что более простого решения просто не найти. Это способ подходит и для немного залежавшихся огурчиков, которым можно вернуть жизнь, они вновь приобретают яркую окраску и былую упругость. Огурцы получаются хрустящими, аромат их просто сводит с ума.

Соленые огурцы - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 20 мин.
  • Приготовление: 3 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1 кг.
  • Калорий на 100г: 16 ккал
  • Калорий на порцию: 27 ккал
  • Калорий всего блюда: 160 ккал
  • Белки: 3.7
  • Жиры: 0.8
  • Углеводы: 7.8
  • Огурцы
    1кг.
  • Соль
    по вкусу
  • Зелень
    по вкусу

Как приготовить Соленые огурцы - пошаговое описание

Соленые огурцы - фото шага 11Огурцы тщательно промываем.

Соленые огурцы - фото шага 22Срезаем кончики огурцов.

Соленые огурцы - фото шага 33Окунаем огурцы в соль.

Соленые огурцы - фото шага 44Огурцы аккуратно складываем в пакет и добавляем измельченную зелень.

Соленые огурцы - фото шага 55Крепко закрываем пакет и оставляем солить около трех часов. Каждый час огурцы слегка встряхиваем.

Соленые огурцы - фото шага 66Огурцы готовы! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Соленых огурцов
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам