Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Заготовки » Консервация » Напитки » Безалкогольные » Компот » Рецепт приготовления Компота из черники

Компот из черники

Ароматный компот из черники - полезнейший и безумно вкусный напиток, который никого не оставит равнодушным. Черничный компотик можно приготовить и в летний день, и закатать на зиму. Он очень насыщенный и несомненно разойдется на "ура".

Компот из черники - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 3 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 2 кг.
  • Калорий на 100г: 26 ккал
  • Калорий на порцию: 65 ккал
  • Калорий всего блюда: 520 ккал
  • Белки: 1.1
  • Жиры: 0
  • Углеводы: 108.4
  • Черника
    1кг.
  • Сахар
    30г.
  • Вода
    1л.
  • Лимонная кислота
    щепотка

Как приготовить Компот из черники - пошаговое описание

Компот из черники - фото шага 11Чернику перебираем и промываем.

Компот из черники - фото шага 22Воду доводим до кипения. Добавляем сахар и лимонную кислоту. Кипятим несколько минут, чтобы сахар с лимонной кислотой растворились.

Компот из черники - фото шага 33Чернику раскладываем по стерилизованным банкам. Крышки стерилизуем в кипятке.

Компот из черники - фото шага 44Разливаем по банкам горячий сахарный сироп. На дно кастрюли кладем подставку или чистую тряпочку (полотенце). Вливаем горячую воду и устанавливаем банку. Стерилизуем в течение 8 минуты, а затем закатываем.

Компот из черники - фото шага 55Компот готов. Можно сразу разливать по стаканам.

Компот из черники - фото шага 66Или укутать в полотенце до охлаждения и наслаждаться компотом зимой.

Оцените рецепт Компота из черники
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам