Греческий салат с курицей - питательный вариант греческого салата, которым можно с легкостью накормить всю семью. Все ингредиенты чудесно сочетаются между собой, наполняя тем самым салат свежими аппетитными нотками.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
- Калорий на 100г: 157 ккал
- Калорий на порцию: 322 ккал
- Калорий всего блюда: 1933 ккал
- Белки: 61.2
- Жиры: 158.9
- Углеводы: 59.4
- Для салата
- Филе куриное2шт.
- Сыр фета200г.
- Помидоры черри150г.
- Лук зеленый80г.
- Маслины100г.
- Капуста пекинская80г.
- Кедровые орехи50г.
- Для заправки
- Уксус винный красный2ст. л.
- Масло оливковое60мл.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Греческий салат с курицей - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты. Филе отвариваем в подсоленной воде в течение 20 минут.
2Отварное филе нарезаем мелкими кубиками.
3Зеленый лук нарезаем колечками.
4Фету нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем все ингредиенты в салатнице и добавляем кедровые орехи.
5Добавляем нарезанные пополам помидоры черри.
6Добавляем нарезанные кружочками маслины.
7Добавляем крупно нарезанные листья пекинской капусты.
8Для соуса смешиваем уксус, масло, соль и перец. Поливаем салат заправкой и перемешиваем. Приятного аппетита!