Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Десерты » Конфеты » Рецепт приготовления Конфет из сахара

Конфеты из сахара

Конфеты из сахара, представленные в данном рецепте - любимое с детство лакомство, простейшее в приготовлении и требующее минимальный и бюджетный набор ингредиентов. Если у вас нет специальных формочек ( в виде петушки, рыбки и т.д.) можно использовать любые формочки, только предварительно смазав их маслом. Чтобы конфеты из сахара не были очень приторными, в сироп по желанию можно добавить лимонный сок.

Конфеты из сахара - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 303 г.
  • Калорий на 100г: 219 ккал
  • Калорий на порцию: 110 ккал
  • Калорий всего блюда: 662 ккал
  • Белки: 1
  • Жиры: 99.9
  • Углеводы: 102.8
  • Сахар
    150г.
  • Вода
    140мл.
  • Сок лимонный
    1ч. л.
  • Масло растительное
    1ч. л.

Как приготовить Конфеты из сахара - пошаговое описание

Конфеты из сахара - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Конфеты из сахара - фото шага 22Сахар заливаем водой и ставим смесь на огонь. Доводим на медленном огне и до кипения и варим до тех пор, пока сахар не станет менять цвет.

Конфеты из сахара - фото шага 33Смесь не должна гореть и быть темно-коричневой, чтобы конфеты не получились горькими. Добавляем лимонный сок и снимаем с огня.

Конфеты из сахара - фото шага 44Формочки смазываем маслом.

Конфеты из сахара - фото шага 55Карамельный сироп аккуратно разливаем по формочкам.

Конфеты из сахара - фото шага 66И вставляем деревянную шпажку.

Конфеты из сахара - фото шага 77Даем конфетам полностью застыть и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Конфет из сахара
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам