Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Десерты » Мармелад » Рецепт приготовления Мармелада из дыни

Мармелад из дыни

Мармелад из дыни - изысканный яркий десерт с неповторимым приятным вкусом и ароматом. Здесь нет ничего сложного, а пошаговый рецепт с фото поможет справиться со всеми возникающими на пути вопросами.

Мармелад из дыни - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 18 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 681 г.
  • Калорий на 100г: 24 ккал
  • Калорий на порцию: 20 ккал
  • Калорий всего блюда: 162 ккал
  • Белки: 3.5
  • Жиры: 0
  • Углеводы: 133.9
  • Дыня
    500г.
  • Лимон
    1шт.
  • Стручок ванили
    1шт.
  • Желатин
    1ст. л.
  • Вода
    4ст. л.
  • Сахар
    1ст.

Как приготовить Мармелад из дыни - пошаговое описание

Мармелад из дыни - фото шага 11Мякоть дыни нарезаем небольшими кубиками.

Мармелад из дыни - фото шага 22Засыпаем сахаром и добавляем стручок ванили. оставляем на пару часов, чтобы фрукт пустил сок.

Мармелад из дыни - фото шага 33Затем перекладываем дыню с соком в кастрюлю, доводим до кипения и варим 5 минут.

Мармелад из дыни - фото шага 44Измельчаем дыню в пюре с помощью блендера, доводим смесь до кипения и варим 3 минуты. Оставляем в прохладном месте на 7-9 часов.

Мармелад из дыни - фото шага 55Затем добавляем в смесь лимонный сок, доводим до кипения и варим еще 5 минут.

Мармелад из дыни - фото шага 66Желатин заливаем водой, перемешиваем и даем набухнуть. Затем ставим в микроволновку на 30 секунд.

Мармелад из дыни - фото шага 77Затем вливаем разведенной желатин в пюре из дыни, разливаем по формочкам и оставляем в холодном месте на несколько часов.

Мармелад из дыни - фото шага 88Мармелад из дыни готов.

Оцените рецепт Мармелада из дыни
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам