Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Десерты » Капкейки » Рецепт приготовления Капкейков с кокосовой стружкой

Капкейки с кокосовой стружкой

Капкейки с кокосовой стружкой - вкуснейший вариант приготовления американского десерта, где нет ничего сложного. Все, что там нужно - это сделать заготовки из теста в форме кексов и наполнить их нежным кремом.

Капкейки с кокосовой стружкой - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 35 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 805 г.
  • Калорий на 100г: 335 ккал
  • Калорий на порцию: 450 ккал
  • Калорий всего блюда: 2699 ккал
  • Белки: 67.4
  • Жиры: 216.5
  • Углеводы: 411.7
  • Масло сливочное
    100г.
  • Сахар
    80г.
  • Сахар ванильный
    1ч. л.
  • Яйцо
    2шт.
  • Мука
    170г.
  • Разрыхлитель теста
    1ч. л.
  • Молоко
    70мл.
  • Сливки 33%
    100мл.
  • Сахарная пудра
    100г.
  • Кокосовая стружка
    1ч. л.
  • Сыр сливочный
    50г.

Как приготовить Капкейки с кокосовой стружкой - пошаговое описание

Капкейки с кокосовой стружкой - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для капкейков.

Капкейки с кокосовой стружкой - фото шага 22Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром с помощью блендера или миксера в течение трех минут.

Капкейки с кокосовой стружкой - фото шага 33Добавляем яйца и взбиваем еще 2 минуты.

Капкейки с кокосовой стружкой - фото шага 44Затем добавляем муку с разрыхлителем и снова взбиваем до однородности. Вливаем теплое молоко и опять взбиваем.

Капкейки с кокосовой стружкой - фото шага 55Тесто раскладываем по формочкам для кексов, заполняя их наполовину и выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.

Капкейки с кокосовой стружкой - фото шага 66Капкейки достаем из духовки и остужаем.

Капкейки с кокосовой стружкой - фото шага 77Готовим крем. Охлажденный сливки взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем.

Капкейки с кокосовой стружкой - фото шага 88С помощью кондитерского мешка или обычного полиэтиленового пакета украшаем наши капкейки.

Капкейки с кокосовой стружкой - фото шага 99По желанию в крем можно добавить краситель и посыпать орешками. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Капкейков с кокосовой стружкой
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Присоединяйтесь к нам