Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Супы » Суп-пюре » Рецепт приготовления Нежного супа-пюре из тыквы

Нежный суп-пюре из тыквы

Представляем нежнейший суп-пюре из тыквы, который получается очень вкусным и ярким. Яблоко с корицей, луком и чесноком придают блюду особенную вкусовую изюминку и аромат и делают суп-пюре действительно особенным.

Нежный суп-пюре из тыквы - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
  • Калорий на 100г: 70 ккал
  • Калорий на порцию: 141 ккал
  • Калорий всего блюда: 846 ккал
  • Белки: 28.2
  • Жиры: 109.2
  • Углеводы: 157.9
  • Тыква
    600г.
  • Яблоко
    1шт.
  • Лук красный
    1шт.
  • Чеснок
    3зуб.
  • Масло растительное
    3ст. л.
  • Горячая вода
    1ст.
  • Имбирь молотый
    щепотка
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    щепотка

Как приготовить Нежный суп-пюре из тыквы - пошаговое описание

Нежный суп-пюре из тыквы - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для супа.

Нежный суп-пюре из тыквы - фото шага 22Лук нарезаем мелкими кубиками, а чеснок - пластинами.

Нежный суп-пюре из тыквы - фото шага 33На растительном масле обжариваем лук с чесноком до мягкости и золотистости в течение6-8 минут, периодически помешивая.

Нежный суп-пюре из тыквы - фото шага 44Тыкву нарезаем небольшими кубиками.

Нежный суп-пюре из тыквы - фото шага 55Яблоко нарезаем небольшими ломтиками, предварительно очистив от кожуры.

Нежный суп-пюре из тыквы - фото шага 66Тыкву с яблоком добавляем к луку и чесноку. Вливаем горячую воду, перемешиваем и тушим под крышкой на медленном огне в течение 25 минут.

Нежный суп-пюре из тыквы - фото шага 77По истечению времени пюрируем ингредиенты с помощью блендера. Добавляем имбирь, соль и сахар. Тщательно все перемешиваем.

Нежный суп-пюре из тыквы - фото шага 88Тыквенный суп-пюре готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Нежного супа-пюре из тыквы
5 5 1
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Отзывы о рецепте "Нежный суп-пюре из тыквы" (1)
0
Стелла Тт. 19 ноя в 13:44
попробую в моей мультиварке Редмонд приготовить, люблю супы пюре, а овощи кстати можно и в контейнере для варки на пару отварить
Ответить
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам