Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Десерты » Рецепт приготовления Вишневого чизкейка

Вишневый чизкейк

Чизкейки впервые появились в Греции, а само название говорит о том, что в его состав входит сливочный сыр. Вишневый чизкейк получается очень вкусным, нежным, легким и воздушным. Этот десерт непременно порадует ваши родных и гостей. Он очень красиво и аппетитно будет смотреться на праздничном столе.

Вишневый чизкейк - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 40 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 2.1 кг.
  • Калорий на 100г: 197 ккал
  • Калорий на порцию: 516 ккал
  • Калорий всего блюда: 4125 ккал
  • Белки: 55.5
  • Жиры: 49.7
  • Углеводы: 339.1
  • Песочное тесто
    500г.
  • Вишня консервированная
    1кг.
  • Яйцо
    1шт.
  • Сахар
    1/2ст.
  • Сахар ванильный
    1ч. л.
  • Сыр сливочный
    500г.
  • Мука
    1ст. л.

Как приготовить Вишневый чизкейк - пошаговое описание

Вишневый чизкейк - фото шага 11Раскатываем одну часть теста и аккуратно выкладываем его в форму для запекания, смазанную маслом. Распределяем по всему дну и делаем бортики.

Вишневый чизкейк - фото шага 22Готовим начинку. Смешиваем сливочный сыр, сахар и яйцо и взбиваем венчиком или с помощью блендера.

Вишневый чизкейк - фото шага 33Начинку выкладываем на тесто и равномерно распределяем по всей поверхности.

Вишневый чизкейк - фото шага 44Сверху выкладываем вишневую начинку.

Вишневый чизкейк - фото шага 55Раскатываем вторую часть теста и режем полосками.

Вишневый чизкейк - фото шага 66На чизкейк выкладываем полоски теста, формируя сеточку и отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Вишневый чизкейк - фото шага 77Наш чизкейк готов! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Вишневого чизкейка
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Отзывы о рецепте "Вишневый чизкейк" (1)
0
Гость 23 фев 2022
А что значит вишнёвая начинка, как готовить, просто выложить слой вишни? Размороженной можно или свежей?
Ответить
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам