Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Закуски » Рецепт приготовления Куриных бедер на гриле

Куриные бедра на гриле

Если в теплый день вы выбрались на природу, то куриные бедра на гриле - идеальный вариант для перекуса. Блюдо получается просто вкуснейшим, в первую очередь, за счет пикантного маринада. Маринад и не острый и не сладкий - то, что надо. Вы обязательно останетесь довольны!

Куриные бедра на гриле - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 12 ч. 0 мин.
  • Приготовление: 20 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
  • Калорий на 100г: 174 ккал
  • Калорий на порцию: 296 ккал
  • Калорий всего блюда: 2367 ккал
  • Белки: 50.4
  • Жиры: 125.1
  • Углеводы: 104.3
  • Куриные бедра
    1кг.
  • Чеснок
    2зуб.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Молоко
    1ст.
  • Масло растительное
    2ст. л.
  • Соль
    1ст. л.
  • Семена кориандра
    1ч. л.
  • Паприка
    1ч. л.
  • Перец чили молотый
    1/2ч. л.

Как приготовить Куриные бедра на гриле - пошаговое описание

Куриные бедра на гриле - фото шага 11Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Куриные бедра на гриле - фото шага 22Лук и чеснок измельчаем в блендере и выкладываем в миску. Добавляем соль и специи.

Куриные бедра на гриле - фото шага 33Добавляем молоко, масли и все перемешиваем.

Куриные бедра на гриле - фото шага 44В другую миску (где будут мариноваться бедра) наливаем немного маринада и выкладываем несколько бедрышек.

Куриные бедра на гриле - фото шага 55Выкладываем постепенно наши бедра и поливаем маринадом.

Куриные бедра на гриле - фото шага 66Накрываем миску пищевой пленкой и отправляем в холодильник мариноваться на 12 часов, не меньше, ведь чем больше времени курица в маринаде - тем лучше пропитается и будет сочной.

Куриные бедра на гриле - фото шага 77Разогреваем гриль или угли в мангале. Выкладываем куриные бедра и готовим примерно 10 минут с каждой стороны. Все зависит от того, насколько сильно у вас разогрет гриль или угли.

Куриные бедра на гриле - фото шага 88Наши аппетитные куриные бедра готовы! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Куриных бедер на гриле
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам