Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Свинины запеченой с шампиньонами под сыром

Свинина запеченая с шампиньонами под сыром

Это блюдо прекрасно подойдет в качестве идеи для создания романтической обстановки. Его приготовление, несмотря на кажущуюся сложность предельно понятно и легко. Свинина под сыром – это эталон кулинарного мастерства. Удивлять на самом деле не сложно, нужно только желание. Мужчины уважают мясо, а еще они ценят стремление дамы его приготовить самостоятельно только для него. Таким образом, подавая своему любимому мясо, которое словно обнимает нежный сыр, можно продемонстрировать все свои нежные чувства, о которых невозможно молчать.

Свинина запеченая с шампиньонами под сыром - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 20 мин.
  • Приготовление: 50 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 861 г.
  • Калорий на 100г: 172 ккал
  • Калорий на порцию: 370 ккал
  • Калорий всего блюда: 1482 ккал
  • Белки: 61.4
  • Жиры: 137.5
  • Углеводы: 52.7
  • Вырезка свиная
    350г.
  • Шампиньоны
    200г.
  • Сыр твердый
    200г.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Масло растительное
    1ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Свинина запеченая с шампиньонами под сыром - пошаговое описание

Свинина запеченая с шампиньонами под сыром - фото шага 11Свинину промываем и нарезаем порционными кусками.

Свинина запеченая с шампиньонами под сыром - фото шага 22Затем отбиваем с двух сторон.

Свинина запеченая с шампиньонами под сыром - фото шага 33Солим, перчим по вкусу и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.

Свинина запеченая с шампиньонами под сыром - фото шага 44Лук режем полукольцами.

Свинина запеченая с шампиньонами под сыром - фото шага 55Шампиньоны режем пластинами.

Свинина запеченая с шампиньонами под сыром - фото шага 66На мясо выкладываем лук.

Свинина запеченая с шампиньонами под сыром - фото шага 77Затем выкладываем шампиньоны и отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Свинина запеченая с шампиньонами под сыром - фото шага 88Затем достаем блюдо из духовки, посыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку на 10 минут.

Свинина запеченая с шампиньонами под сыром - фото шага 99Достаем блюдо из духовки.

Свинина запеченая с шампиньонами под сыром - фото шага 1010Разрезаем на порционные куски и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Свинины запеченой с шампиньонами под сыром
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам