Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Котлеты » Рецепт приготовления Котлет с сырной начинкой

Котлеты с сырной начинкой

Для разнообразия традиционных котлет иногда хочется придумать что-то новенькое и одним из хороших вариантов является сыр. Котлеты с сырной начинкой отлично подойдут, как для семейного обеда, так и для торжественного стола в качестве горячего блюда. В качестве гарнира можно подать котлеты с картофельным пюре или с отварными макаронами. Ваши гости или домочадцы смогут по достоинству оценить приготовленные вами нежные, мягкие, сочные котлеты внутри с расплавленным сыром.

Котлеты с сырной начинкой - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 10 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 3

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 776 г.
  • Калорий на 100г: 311 ккал
  • Калорий на порцию: 804 ккал
  • Калорий всего блюда: 2413 ккал
  • Белки: 61.3
  • Жиры: 163.4
  • Углеводы: 98.1
  • Фарш
    500г.
  • Ломтик батона
    3шт.
  • Молоко
    50мл.
  • Сыр твердый
    150г.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Масло растительное
    по вкусу

Как приготовить Котлеты с сырной начинкой - пошаговое описание

Котлеты с сырной начинкой - фото шага 11Батон замачиваем в молоке и смешиваем с фаршем. Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.

Котлеты с сырной начинкой - фото шага 22Сыр режем небольшими брусочками.

Котлеты с сырной начинкой - фото шага 33Из фарша формируем лепешки и выкладываем в центр по одному - два брусочку сыра.

Котлеты с сырной начинкой - фото шага 44Аккуратно заворачиваем котлеты.

Котлеты с сырной начинкой - фото шага 55Выкладываем котлеты на сковороду и обжариваем до готовности с двух сторон.

Котлеты с сырной начинкой - фото шага 66Котлеты с сырной начинкой готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Котлет с сырной начинкой
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам