Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Блины » Закуски » Канапе » Рецепт приготовления Блинов с красной рыбой и сливочным сыром

Блины с красной рыбой и сливочным сыром

Отличным вариантом для закуски на стол будут блины с красной рыбой и сливочным сыром. Сочетание красной рыбы и сливочного сыра придают блинам нежный вкус, данное блюдо замечательно подойдёт для утреннего перекуса или как интересное блюдо на праздничный стол. Попробуйте приготовить и вы сможете прочувствовать всю нежность вкуса, тем более, что приготовление займёт не много времени. Вши гости смогут по-настоящему оценить ваши кулинарные навыки и многие даже попросят рецепт.

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 35 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.3 кг.
  • Калорий на 100г: 202 ккал
  • Калорий на порцию: 433 ккал
  • Калорий всего блюда: 2601 ккал
  • Белки: 76.7
  • Жиры: 134.5
  • Углеводы: 182.7
  • Для теста
  • Яйцо
    2шт.
  • Молоко
    400мл.
  • Мука
    120г.
  • Сахар
    1ч. л.
  • Масло сливочное
    60г.
  • Соль
    щепотка
  • Для начинки
  • Семга слабосоленая
    400г.
  • Сыр сливочный
    150г.
  • Петрушка
    1пуч.

Как приготовить Блины с красной рыбой и сливочным сыром - пошаговое описание

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - фото шага 11Смешиваем сухие ингредиенты для теста: просеянную муку, сахар и соль.

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - фото шага 22Добавляем молоко и перемешиваем.

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - фото шага 33Затем добавляем яйца. Перемешиваем тщательно тесто.

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - фото шага 44Обжариваем блины на растопленном сливочном масле. Сначала с одной стороны около 1,5 минуты.

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - фото шага 55Затем переворачиваем на другую сторону и продолжаем обжаривать еще около минуты.

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - фото шага 66Готовим начинку. Семгу режем длинными ломтиками шириной примерно 0,5 см.

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - фото шага 77Петрушку измельчаем ножом.

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - фото шага 88На блин выкладываем сливочный сыр и распределяем его толстой полоской по поверхности блина.

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - фото шага 99На сыр выкладываем рыбу.

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - фото шага 1010И наконец, добавляем зелень.

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - фото шага 1111Сворачиваем блин и разрезаем его на несколько частей.

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - фото шага 1212Блины с красной рыбой и сливочным сыром готовы! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Блинов с красной рыбой и сливочным сыром
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам