Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Сырники » Рецепт приготовления Сырников с вишневым соусом

Сырники с вишневым соусом

Как же здорово, на завтрак скушать нежный, мягкий с золотистой корочкой сырник, а в дополнение можно взять вишнёвый соус, который сделает блюдо ещё больше вкуснее и аппетитнее. Сырники, не только вкусное блюдо, но и очень полезное, в твороге находиться масса полезных веществ, которые благоприятно влияют на здоровье человека. Благодаря нашему рецепту, вы можете приготовить сырники и порадовать своих близких и родных людей, утренней вкусняшкой. Помимо вишнёвого соуса, к сырникам можно добавлять любое варенье и джемы.

Сырники с вишневым соусом - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
  • Калорий на 100г: 140 ккал
  • Калорий на порцию: 284 ккал
  • Калорий всего блюда: 1704 ккал
  • Белки: 43.8
  • Жиры: 117.7
  • Углеводы: 362.5
  • Творог
    400г.
  • Вишня
    300г.
  • Мука
    120г.
  • Сахар ванильный
    2ч. л.
  • Сахар
    100г.
  • Яйцо
    2шт.
  • Крахмал картофельный
    1ст. л.
  • Вода
    150мл.
  • Масло растительное
    для жарки

Как приготовить Сырники с вишневым соусом - пошаговое описание

Сырники с вишневым соусом - фото шага 11Выкладываем в миску творог и перетираем его с ванильным сахаром и обычным (50 г). Затем добавляем яйца и тщательно перемешиваем творожную массу.

Сырники с вишневым соусом - фото шага 22Постепенно добавляем 100 муки не переставая мешать массу.

Сырники с вишневым соусом - фото шага 33Тесто раскатываем на поверхности, посыпанной мукой и формируем сырники.

Сырники с вишневым соусом - фото шага 44Выкладываем сырники на раскаленную сковороду и обжариваем их с двух сторон около 7-8 минут.

Сырники с вишневым соусом - фото шага 55Тем временем готовим вишневый соус. Вишню засыпаем оставшимися 50 г сахара, доводим до кипения и варим около 2 минут, периодически помешивая.

Сырники с вишневым соусом - фото шага 66Добавляем разведенный в воде крахмал, перемешиваем и выключаем огонь.

Сырники с вишневым соусом - фото шага 77Готовые сырники поливаем вишневым соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Сырников с вишневым соусом
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам