Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Каши » Рецепт приготовления Гречневой каши с морковью

Гречневая каша с морковью

Гречневая каша с морковью. Это только звучит обыденно и просто, а на самом деле вкус у этого блюда получается потрясающий. Гречка и сама по себе хороша: вкусна, полезна, из круп – почти самая низкокалорийная. А уж с добавлением овощей – моркови и лука, например, становится королевой стола. И дети съедят за милую душу - вкусно, и муж будет доволен – сытно, и вы не в накладе – фигуру не испортите. Именно овощи привносят в казалось бы повседневное блюдо нотку изыска и необычности, меняют вкус до неузнаваемости, придавая простому блюду ореол праздничности. А еще каша из гречки и моркови, приготовленная с использованием растительного масла, – прекрасное блюдо для поста.

Гречневая каша с морковью - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 801 г.
  • Калорий на 100г: 109 ккал
  • Калорий на порцию: 145 ккал
  • Калорий всего блюда: 872 ккал
  • Белки: 14.3
  • Жиры: 103.1
  • Углеводы: 75
  • Крупа гречневая
    250г.
  • Вода
    400мл.
  • Морковь
    2шт.
  • Соль
    1ч. л.
  • Масло оливковое
    для жарки

Как приготовить Гречневая каша с морковью - пошаговое описание

Гречневая каша с морковью - фото шага 11Гречку тщательно перебираем, промываем и выкладываем в кастрюлю. Заливаем водой, доводим до кипения, солим и отвариваем до готовности.

Гречневая каша с морковью - фото шага 22Тем временем морковь очищаем с помощью специальной терки или ножа. Режем брусочками.

Гречневая каша с морковью - фото шага 33Обжариваем морковь на раскаленной сковороде около 5-7 минут, периодически помешивая.

Гречневая каша с морковью - фото шага 44Гречку выкладываем по тарелкам и добавляем морковь. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Гречневой каши с морковью
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам