К вам неожиданно нагрянули гости, а к чаю подать нечего? Всем любителям сладкого обязательно придутся по вкусу маффины с орехами. Это безумно вкусное и, в то же время, легкое в приготовлении блюдо не оставит равнодушными Вас и Ваших гостей. Ведь кто устоит перед домашней выпечкой с изумительной хрупкой корочкой и орешком внутри. Маффины можно украсить сливками, шоколадом или заварным кремом, посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Дайте волю фантазии и творите. Будьте уверенны, результат Вас порадует.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 566 г.
- Калорий на 100г: 562 ккал
- Калорий на порцию: 398 ккал
- Калорий всего блюда: 3183 ккал
- Белки: 21.9
- Жиры: 153
- Углеводы: 178.1
- Мука1/2ст.
- Сахар коричневый1ст.
- Орехи пекан150г.
- Масло сливочное150г.
Как приготовить Маффины с орехами - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты. Масло сливочное растапливаем, яйца взбиваем, а орехи режем кусочками.
2Выкладываем в миску сухие ингредиенты: муку, сахар и орехи.
3Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
4Смешиваем жидкие ингредиенты. Масло добавляем ко взбитым яйцам и тщательно перемешиваем.
5Жидкие ингредиенты добавляем к сухим.
6Тщательно перемешиваем массу.
7Подготавливаем силиконовые формы для маффинов и выкладываем тесто ложкой, заполняя 2\3 объема каждой формы.
8Отправляем в духову на 25 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
9Достаем маффины из духовки и слегка остужаем их.
10По желанию кладем наверх кусочек сливочного масла и подаем к столу. Приятного аппетита!