Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Питание » Вегетарианское питание » Рецепт приготовления Картофеля, запеченного с лисичками

Картофель, запеченный с лисичками

Картофель, запеченный с лисичками, удивляет не только своим изумительным вкусом, но и аппетитным видом, а также приятным ароматом. Это очень простое в приготовлении блюдо, которое станет отличным обедом или ужином. Запеченный картофель всегда полезнее и вкуснее жаренного или вареного. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Никто не сможет устоять перед хрустящей долькой картофеля, запеченной с ароматными лисичками. Приготовьте и Вы в этом убедитесь!

Картофель, запеченный с лисичками - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 45 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
  • Калорий на 100г: 67 ккал
  • Калорий на порцию: 208 ккал
  • Калорий всего блюда: 833 ккал
  • Белки: 83.3
  • Жиры: 127.8
  • Углеводы: 208.5
  • Картофель
    6шт.
  • Грибы лисички
    300г.
  • Соевый соус
    2ст. л.
  • Чеснок
    2зуб.
  • Базилик сушеный
    по вкусу
  • Тмин молотый
    по вкусу
  • Карри
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Масло оливковое
    для жарки

Как приготовить Картофель, запеченный с лисичками - пошаговое описание

Картофель, запеченный с лисичками - фото шага 11Картофель тщательно промываем (будем использовать его с кожурой) и нарезаем дольками.

Картофель, запеченный с лисичками - фото шага 22Картофельные дольки выкладываем на противень, смазанный маслом. Солим и добавляем тмин. Поливаем соевым соусом и отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Картофель, запеченный с лисичками - фото шага 33Тем временем разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем тщательно промытые лисички.

Картофель, запеченный с лисичками - фото шага 44Солим, перчим по вкусу. Добавляем базилик и карри.

Картофель, запеченный с лисичками - фото шага 55Перемешиваем и тушим около 20 минут под закрытой крышкой. В конце тушения добавляем измельченный чеснок и по необходимости немного воды (если выпарится вся жидкость, образовавшаяся от грибов).

Картофель, запеченный с лисичками - фото шага 66Достаем из духовки картофель и выкладываем на нее грибы. Снова отправляем в духовку на 10 минут.

Картофель, запеченный с лисичками - фото шага 77Картофель запеченный с лисичками готов! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Картофеля, запеченного с лисичками
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам