Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Гарниры » Питание » Вегетарианское питание » Рецепт приготовления Гарнира из шпината

Гарнир из шпината

Гарнир из шпината – очень легкое, безумно вкусное и яркое дополнение к мясу или курице. Также его можно подавать в качестве самостоятельной закуски. Блюдо готовится очень быстро и является низкокалорийным и очень полезным. Это гарнир идеальным образом подойдет для семейного обеда или ужина, к тому же он прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и даже котлетками. При подаче можно слегка посыпать шпинат дополнительным тертым сыром и паприкой.

Гарнир из шпината - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Легко
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 20 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 690 г.
  • Калорий на 100г: 67 ккал
  • Калорий на порцию: 77 ккал
  • Калорий всего блюда: 463 ккал
  • Белки: 45.2
  • Жиры: 167.5
  • Углеводы: 89.8
  • Шпинат свежий
    400г.
  • Лук-шалот
    4шт.
  • Чеснок
    2зуб.
  • Сливки жирные
    50мл.
  • Орех мускатный
    1/8ч. л.
  • Перец черный молотый
    1/4ч. л.
  • Соль
    1/2ч. л.
  • Масло сливочное
    1ч. л.

Как приготовить Гарнир из шпината - пошаговое описание

Гарнир из шпината - фото шага 11Свежий шпинат выкладываем в кастрюлю с дырочками и ставим в другую кастрюлю, наполненную кипящей водой.

Гарнир из шпината - фото шага 22Варим шпинат на водяной бане около 2-3 минут.

Гарнир из шпината - фото шага 33Сливаем воду и выкладываем шпинат.

Гарнир из шпината - фото шага 44Растапливаем сливочное масло в отдельной кастрюльке. Добавляем измельченный лук и чеснок. Обжариваем около 3-4 минут, периодически помешивая.

Гарнир из шпината - фото шага 55Измельчаем шпинат и добавляем его к луку с чесноком. Продолжаем обжаривать, периодически помешивая. Когда шпинат пустит сок, добавляем сливки, соль, перец и мускатный орех. Доводим до кипения и тушим около 10 минут.

Гарнир из шпината - фото шага 66Гарнир из шпината готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Гарнира из шпината
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам