Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Закуски » Рецепт приготовления Шаурмы с курицей и овощами

Шаурма с курицей и овощами

Курица и овощи – самая распространенная начинка для лаваша при готовке шаурмы. Блюдо очень незатейливое, но и очень вкусное. Между прочим, его вполне можно назвать палочкой-выручалочкой в разных жизненных ситуациях. Проголодались, интенсивно работая у домашнего компьютера, а до обеда еще далеко? Быстренько соберите шаурму и перекусите, ведь необходимые продукты всегда найдутся в холодильнике. Поздно вернулись домой и заморачиваться с серьезным ужином нет желания? И тут выручит шаурма. Вы ведь наверняка знаете по собственному опыту, что съедается она с большим удовольствием.

Шаурма с курицей и овощами - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Легко
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.9 кг.
  • Калорий на 100г: 105 ккал
  • Калорий на порцию: 508 ккал
  • Калорий всего блюда: 2031 ккал
  • Белки: 62.1
  • Жиры: 275.5
  • Углеводы: 222.2
  • Для шаурмы
  • Лаваш
    4шт.
  • Филе куриное
    500г.
  • Помидоры
    2шт.
  • Перец болгарский
    2шт.
  • Огурец
    2шт.
  • Капуста белокочанная
    200г.
  • Чеснок
    2зуб.
  • Майонез
    100г.
  • Укроп
    1пуч.
  • Масло растительное
    для жарки
  • Для маринада
  • Корица молотая
    1/2ч. л.
  • Масло растительное
    3ст. л.
  • Перец черный молотый
    щепотка
  • Соль
    по вкусу

Как приготовить Шаурма с курицей и овощами - пошаговое описание

Шаурма с курицей и овощами - фото шага 11Готовим маринад. В миску наливаем масло и добавляем соль, перец и корицу. Тщательно все перемешиваем.

Шаурма с курицей и овощами - фото шага 22Куриное филе промываем, обсушиваем и режем соломкой. Выкладываем в маринад и отправляем в холодильник на 2-3 часа.

Шаурма с курицей и овощами - фото шага 33По истечению времени обжариваем филе на раскаленной сковороде до золотистого цвета около 10 минут, периодически помешивая, и выкладываем в тарелку.

Шаурма с курицей и овощами - фото шага 44Капусту шинкуем, а остальные овощи нарезаем соломкой.

Шаурма с курицей и овощами - фото шага 55Майонезом смешиваем с пропущенным через чеснокодавку чесноком и смазываем лаваш.

Шаурма с курицей и овощами - фото шага 66На край лаваша выкладываем курицу, овощи и измельченную петрушку.

Шаурма с курицей и овощами - фото шага 77Аккуратно скручиваем лаваш рулетиком и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Шаурмы с курицей и овощами
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам