Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Блины » Питание » Вегетарианское питание » Рецепт приготовления Капустных блинов

Капустные блины

Женщинам, то и дело сидящим на диете, посвящается рецепт этого неординарного блюда – вкусного и полезного. Готовятся капустные блины не сложнее, чем традиционные, но вкус имеют оригинальный и неповторимый. Обязательно приготовьте их, когда хочется чего-нибудь необычного, нового и при этом вкусного. Гарантируем, что вы обратитесь к этому рецепту не раз. Возможно, даже станете готовить их как гарнир, слегка изменив консистенцию теста и форму выпечки, то есть, выпекая не блины, а оладьи. Белокочанная капуста, приготовленная таким необычным способом, рискует войти в список любимых блюд вашей семьи.

Капустные блины - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 50 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 3

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 561 г.
  • Калорий на 100г: 142 ккал
  • Калорий на порцию: 265 ккал
  • Калорий всего блюда: 796 ккал
  • Белки: 36.9
  • Жиры: 215.5
  • Углеводы: 111.8
  • Капуста белокочанная
    150г.
  • Яйцо
    1шт.
  • Мука
    120г.
  • Масло растительное
    30мл.
  • Вода
    200мл.
  • Масло оливковое
    для жарки
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Капустные блины - пошаговое описание

Капустные блины - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Капустные блины - фото шага 22В чашу блендера выкладываем капустные листы и измельчаем, периодически наливая воду (примерно 120-150 мл).

Капустные блины - фото шага 33Измельчаем капусту до состояния однородного пюре.

Капустные блины - фото шага 44Добавляем яйцо, соль, перец и муку, масло и оставшуюся воду.

Капустные блины - фото шага 55Продолжаем взбивать тесто до однородной консистенции.

Капустные блины - фото шага 66Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем тесто. Жарим блин около 2-3 минут с одной стороны.

Капустные блины - фото шага 77Затем переворачиваем на другую сторону и жарим еще 2 минуты.

Капустные блины - фото шага 88Капустные блины готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Капустных блинов
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам