Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Плов » Рецепт приготовления Плова из свинины в мультиварке

Плов из свинины в мультиварке

Соскучились по плову? Что мешает приготовить его немедленно? Главное, что должно в этот момент оказаться у вас под рукой – нежирная свинина. Ну и мультиварка, естественно. Да, мы все помним, конечно, что настоящий восточный плов делается исключительно из баранины – это не обсуждается. Но мы же не настаиваем на том, что будем готовить узбекский или, тем более, ферганский плов, назовем его домашним, например. Невероятно, но факт: ученые доказали, что хорошо приготовленный плов целебен, он укрепляет ослабленный организм, полностью усваивается и не вредит желудку. Конечно, калориен, но и вкусен, без сомнения.

Плов из свинины в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 40 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 2 кг.
  • Калорий на 100г: 99 ккал
  • Калорий на порцию: 330 ккал
  • Калорий всего блюда: 1981 ккал
  • Белки: 46.9
  • Жиры: 127.2
  • Углеводы: 154.7
  • Свинина
    500г.
  • Морковь
    300г.
  • Лук репчатый
    300г.
  • Рис
    1ст.
  • Вода
    750мл.
  • Соль
    1ст. л.
  • Масло растительное
    для жарки
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Специи для плова
    по вкусу

Как приготовить Плов из свинины в мультиварке - пошаговое описание

Плов из свинины в мультиварке - фото шага 11Лук очищаем от шелухи режем полукольцами.

Плов из свинины в мультиварке - фото шага 22Морковь режем соломкой.

Плов из свинины в мультиварке - фото шага 33Свинину промываем, обсушиваем и режем небольшими кубиками.

Плов из свинины в мультиварке - фото шага 44В чашу мультиварки наливаем масло, выкладываем лук с морковью и готовим с открытой крышкой в режиме "Жарка" 20 минут, периодически помешивая. Солим, перчим по вкусу.

Плов из свинины в мультиварке - фото шага 55Затем выкладываем говядину и жарим еще 10 минут, периодически помешивая.

Плов из свинины в мультиварке - фото шага 66Затем выкладываем промытый до прозрачности рис. Добавляем специи. В центр выкладываем головку чеснока.

Плов из свинины в мультиварке - фото шага 77Затем заливаем водой и добавляем соль. Готовим в режиме "Плов" час.

Плов из свинины в мультиварке - фото шага 88Плов из свинины в мультиварке готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Плова из свинины в мультиварке
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам