Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Сырники » Рецепт приготовления Сырников с морковью

Сырники с морковью

Для детей и взрослых, на завтрак и на десерт смело готовьте сырники с морковью. Только постарайтесь максимально соблюсти рецептуру. Тогда ваши сырнички-творожнички непременно напомнят вам детские годы, чуть ли не детсадовские, где эти незамысловатые сладкие «котлетки» были так нежны и вкусны! Вы догадываетесь, конечно, что сырники с морковью полезны вдвойне – ведь каротин, содержащийся в этом овоще, положительно влияет на зрение. А ещё у таких сырников позитивный морковный цвет. В следующий раз попробуйте испечь их с яблоком или тыквой. Вкус тоже будет отменный.

Сырники с морковью - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 35 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 759 г.
  • Калорий на 100г: 171 ккал
  • Калорий на порцию: 217 ккал
  • Калорий всего блюда: 1300 ккал
  • Белки: 55
  • Жиры: 118.5
  • Углеводы: 245.5
  • Творог
    400г.
  • Морковь
    100г.
  • Мука
    100г.
  • Сахар
    2ст. л.
  • Яйцо
    1шт.
  • Крупа манная
    2ст. л.
  • Соль
    1/2ч. л.
  • Масло растительное
    для жарки

Как приготовить Сырники с морковью - пошаговое описание

Сырники с морковью - фото шага 11Морковь трем на крупной терке и выкладываем в глубокую миску.

Сырники с морковью - фото шага 22Добавляем творог, яйцо, манку, сахар и соль.

Сырники с морковью - фото шага 33Тщательно перемешиваем творожную массу.

Сырники с морковью - фото шага 44Раскатываем тесто на поверхности, посыпанной мукой.

Сырники с морковью - фото шага 55Отделяем от теста небольшую часть и раскатываем колбаску, а затем режем порционными кусками.

Сырники с морковью - фото шага 66Формируем сырники, делая их плоскими и обваливаем их в муке. Для красоты можно сделать несколько надрезов с помощью ножа.

Сырники с морковью - фото шага 77Обжариваем сырники на растительном масле около 2-3 минут с каждой стороны. Готовые сырники подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Сырников с морковью
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам