Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Закуски » Гренки » Рецепт приготовления Гренок с шампиньонами

Гренки с шампиньонами

Вообще-то гренки - это поджаренные или подсушенные в духовке до румяной корочки ломтики белого хлеба. Но можете поджарить таким образом и черный, гренки из него будут такими же обворожительно хрустящими и безумно вкусно пахнущими. Многие любят их в первозданном, так сказать, виде, то есть просто поджаренный на масле хлеб. Его уплетают за обе щеки, припивая чаем или какао. Но все-таки больше популярны гренки с добавками, или начинками. Больше всего в ходу у любителей – гренки с шампиньонами. Это отличная закуска, причем одинаково подходящая и к будничному, и к праздничному столу. Сооружаются такие «бутерброды» в два счета, так же быстро исчезают со стола.

Гренки с шампиньонами - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Легко
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 15 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 506 г.
  • Калорий на 100г: 170 ккал
  • Калорий на порцию: 215 ккал
  • Калорий всего блюда: 860 ккал
  • Белки: 67.5
  • Жиры: 126.4
  • Углеводы: 94.8
  • Шампиньоны
    150г.
  • Яйцо отварное
    100г.
  • Ломтик черного хлеба
    4шт.
  • Сыр твердый
    100г.
  • Масло сливочное
    1ч. л.
  • Тимьян (чабрец)
    1шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Гренки с шампиньонами - пошаговое описание

Гренки с шампиньонами - фото шага 11Куриное филе и шампиньоны режем мелкими кубиками.

Гренки с шампиньонами - фото шага 22Хлеб обжариваем в тостере или на сухой сковороде.

Гренки с шампиньонами - фото шага 33На растопленном сливочном масле обжариваем куриное филе с шампиньонами и добавляем веточку тимьяна. Солим, перчим по вкусу и готовим 7 минут, периодически помешивая.

Гренки с шампиньонами - фото шага 44На ломтики хлеба выкладываем филе с грибами и посыпаем тертым сыром. Выкладываем гренки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправляем в духовку на 10 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Гренки с шампиньонами - фото шага 55Достаем гренки из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Гренок с шампиньонами
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам