Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Соусы » Рецепт приготовления Клубничной заправки для салата

Клубничная заправка для салата

Из далекой Канады пришла к нам и быстро полюбилась клубничная заправка для салата. Предназначена она для облагораживания легких летних салатов. Суть приготовления - в настаивании клубничного пюре с уксусом, а затем – процеживании получившегося клубничного уксуса. Вот он-то и будет заправкой для салатов. Экзотично? Пожалуй. Но ведь вполне допустимо. Соус, приготовленный с использованием клубничного уксуса, отлично сочетается с салатами из фруктов и овощей. А вы можете придумать и иное его использование.

Клубничная заправка для салата - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Очень легко
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 10 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 346 г.
  • Калорий на 100г: 252 ккал
  • Калорий на порцию: 145 ккал
  • Калорий всего блюда: 873 ккал
  • Белки: 2.1
  • Жиры: 100.1
  • Углеводы: 88.5
  • Клубника
    150г.
  • Мед
    3ст. л.
  • Масло оливковое
    3ст. л.
  • Экстракт миндаля
    1/4ст. л.
  • Уксус винный
    3ст. л.

Как приготовить Клубничная заправка для салата - пошаговое описание

Клубничная заправка для салата - фото шага 11Клубнику промываем и перебираем, удаляя плодоножки. Режем дольками.

Клубничная заправка для салата - фото шага 22В чашу блендера выкладываем клубнику и все нужные ингредиенты. Измельчаем до однородной консистенции.

Клубничная заправка для салата - фото шага 33Клубничная заправка готова. Подаем к летним салатам и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Клубничной заправки для салата
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам