Как сделать отбивные более мягкими?
Отбивные получатся более мягкими, если их за 1,5-2 часа до жарки смазать смесью из уксуса и растительного масла.
Понравился совет? Сохраните, чтобы не потерять
Похожие советы по теме
Как приготовить мягкие сочные отбивные?
Чтобы отбивные получились мягкими - за 1-2 часа до жарки их нужно смазать смесью растительного масло и уксуса.
Как лучше отбивать отбивные?
Отбивные лучше отбивать на влажной доске, чтобы она в себя не впитывала мясной сок.