Войти через:
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Полезный совет
Если блюдо получилось слишком жирным - не беда. Кубик льда нужно завернуть в бумажную салфетку и провести им по поверхности блюда. Таким образом лед притянет жир, который останется на салфетке.

Рецепты горячих блюд - пошаговые описания с фото

С тех незапамятных времен, когда человеком был впервые добыт огонь и сделаны первые попытки приготовления пищи «утекло воды немало». Развитие, столь необходимого ремесла, как приготовление еды, с тех пор совершенствуется людьми постоянно. Это дает самые замечательные результаты и открывает огромнейшие перспективы, причем одинаково приятно, не только для обожающих вкусно покушать, но и для тех, кому нравится кулинарное искусство.
Горячее блюдо - основное составляющее обеденного стола, которое становится настоящим кладезем витаминов и гарантом полноценного питания.
Учитывая тот факт, что горячие блюда являются главной составляющей обеденного стола, а при разумном совмещении продуктов еще и настоящим «кладезем» витаминов и «гарантом» полноценного питания, рецептур имеется огромное множество. Собственно убедиться в этом поможет одноименный раздел этого кулинарного сайта.
Без наличия в меню второго даже самый изысканный обед сложно причислить к категории полноценных. Стоит отметить, что рецепты горячих блюд составляют основную часть многих кулинарных книг и существует их невероятно много, причем у каждой народности они свои, чтобы хоть как-то упростить восприятие, можно брать во внимание следующую классификацию:
Лангет - нарезанная продолговатыми ломтиками говядина. Отбивать мясо нужно так,
Курица - универсальный продукт, с которым можно постоянно экспериментировать, со
Печеночные оладьи с манкой станут отличным семейным обедом или ужин. Они отлично
Кода на приготовление еды не хочется тратить время, но есть желание скушать каку
Картофельные котлеты с варено-копченой колбасой - своеобразное блюдо с удивитель
В данном рецепте представлена вкуснейшая и нежнейшая печень по-берлински с яблок
Приготовленный в мультиварке плов получается особенно вкусным, а к тому же не тр
Панировка - неотъемлемая часть большинства котлет. Она придает блюду хрустящую к
Шашлык из курицы в пикантном майонезно-горчичном маринаде, приготовленный в духо
Нежнейшее овощное рагу с баклажанами - диетическое, но в то же время питательное
Тушеная картошка с грибами - питательное и сытное блюдо, хоть и постное. Грибы м
В данном рецепте представлена аппетитная курочка на бутылке, пользующаяся популя
Запеченный в фольге морской окунь - великолепное блюдо, пикантный вкус которого
Когда у вас нет возможности выехать на природу, а отведать шашлык уж очень хочет
Рубленые котлеты из филе щуки - отменное горячее блюдо с отличными вкусовыми кач
Сочная свинина по-французски, приготовленная в духовке - аппетитное и красиво оф
Гречневая каша с мясом в мультиварке - универсальное и довольно простое блюдо, н
Куриные отбивные - отлично дополнение к различным гарнирам и салатам. Также, они
Рис - универсальный гарнир, вкус которого можно подчеркнуть с помощью различных
Запеченная фаршированная скумбрия - невероятно вкусное и красивое блюдо, которое
Чахохбили - великолепное грузинское блюдо, которое готовится из мяса птицы с доб
Запеченная в духовке гречка с курицей под нежнейшей сырной корочкой - потрясающе
Рыбные котлеты всегда отличались нежностью и воздушностью. Какие только ингредие
Пельмени - простое незатейливое блюдо, которое готовили наверняка все в своей жи