Что делать, если кальмары переварились и стали резиновыми?
Кальмары нужно потушить в небольшом количестве бульона минут 20. Мясо снова станет мягким.
Понравился совет? Сохраните, чтобы не потерять
Похожие советы по теме
Как избежать резинового мяса кальмаров при варке?
Чтобы мясо кальмаров не стало резиновым, варить их нужно не более 5 минут.